Desde épocas remotas el hombre ha buscado las formas más factibles de realizar su trabajo, y con el surgimiento de la competencia entre las empresas se generó la necesidad de gestionar las organizaciones,

 Todo proceso es mejorable, da el primer paso  La excelencia de cualquier negocio y su rentabilidad, más allá de si eres una gran cadena de restaurantes o una micropyme, está marcada por su

Normalmente los aviones vuelan a 35.000 pies de alturas. La razón principal de esta altitud radica en la eficiencia del combustible. El aire fino crea menos resistencia en el avión, lo que significa

Frecuentemente el diseño de un plan de negocios, la actualización al mercado de nuestra propuesta de valor, el diagnóstico y análisis de la información contable y los reportes de gestión operativa y/o el

Cuatro aspectos a considerar  Los pequeños y medianos negocios, ven con incertidumbre las consecuencias económicas y financieras de esta crisis. La información que hasta ahora se ha publicado está causando confusión. Ante está

Una gran oportunidad para evaluar mi negocio, cómo funciona, qué estaba correcto y en dónde podemos ajustar nuestro concepto y prácticas.  Retomar lo básico, ajustar lo que se demuestra que no estoy haciendo,

Un aporte de Rilugio al sector gastronómico. La crisis sanitaria enfrentada a nivel mundial ha modificado casi todos los planos de nuestra vida y sigue generando impactos inéditos en todo el planeta, especialmente

¿Qué estamos haciendo para retomar ¨la nueva¨ normalidad, a nivel mundial?  Con la pandemia del coronavirus (COVID-19) estamos viviendo una situación única que impacta profundamente a la industria de los viajes y el

Creadores del concepto de Economía Naranja en la región deben superar la resistencia a creer que la comida es un negocio El Banco Interamericano de Desarrollo (BID) ha hecho un buen trabajo: si

Aunque la dinámica de la cocina profesional puede ser cuartelaría, el negocio gastronómico requiere de más empatía femenina. Recién veíamos en un importante canal de gastronomía, un programa que promocionaba -según ellos- un